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Reúna os ingredientes
Reúna os ingredientes.
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Pré-aqueça o forno
Posicione uma grelha no centro do forno e pré-aqueça a 350 F. Aspire um ramequim de 8 onças ou caneca segura para o forno com spray de cozinha.
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Prepare a mistura
Combine o ovo, leite, adoçante, aveia, fermento em pó, sal e banana no liquidificador. Como alternativa, se usar um liquidificador de imersão, combine em uma tigela. Misture a mistura de aveia até ficar homogênea.
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Despeje a mistura
Despeje a mistura de aveia misturada no ramequim ou caneca e incorpore quase 1 colher de chá das mini gotas de chocolate na massa.
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Finalize e asse
Cubra com as mini gotas de chocolate restantes e açúcar de canela, se estiver usando. Asse as aveias misturadas por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com apenas algumas migalhas grudadas.
Uma receita viral do TikTok inspirou esta receita de aveia assada fácil para o café da manhã. É uma receita simples de aveia batida feita em um ramekin ou caneca individual que pode ser aumentada para servir 2, 3, 4 ou mais porções.
Um ramekin de 1 xícara ou uma caneca segura para forno é um tamanho perfeito para essas aveias assadas misturadas, e há muitas variações possíveis. A fórmula básica é adoçada com um pouco de xarope de bordo ou mel, junto com uma banana. A banana adoça um pouco mais a mistura, e não há muito sabor de banana. Se você preferir aveia assada sem banana, pode substituí-la por 1/4 de xícara de purê de maçã ou outro substituto de banana.
A mistura de aveia é batida para fazer uma massa lisa, de modo que a aveia tenha uma textura semelhante à do bolo. Além da diversão de ter bolo no café da manhã, as aveias assadas misturadas são integrais e sem glúten!
Um liquidificador padrão de alta potência funciona bem para fazer 2 ou mais porções, mas para 1 porção, a melhor opção é um liquidificador menor do tipo bullet ou um liquidificador de imersão.